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Time pequeno na Black Friday: quem faz o quê

Publicado em · Em Operação

Três pessoas dividem embalagem de pedidos, atendimento e conferência da operação.

Com duas ou três pessoas, a Black Friday funciona quando cada uma tem uma função só, escrita, e não troca de função no meio do dia. Uma cuida dos pedidos: separar, embalar, despachar. Outra cuida do atendimento: WhatsApp, e-mail, redes. O dono decide: estoque que acaba, problema que escala, anúncio que liga ou desliga. Quando todo mundo faz tudo, o pedido sai errado e a mensagem fica sem resposta ao mesmo tempo.

Cada função precisa de processo escrito e de uma semana de teste, por isso a divisão sai em outubro. O que sobrar depois de dividir é a lista do que automatizar antes de novembro.

Como dividir com duas pessoas?

Bancadas separadas reúnem materiais de embalagem de um lado e ferramentas de atendimento do outro.

Pedidos e atendimento. Quem separa pedido não abre o WhatsApp; quem atende não entra no estoque. A regra parece rígida, mas é o que impede o erro mais comum do pico: a pessoa que estava embalando para de novo para responder uma mensagem, volta, e coloca o produto errado na caixa.

O dono, se é uma das duas, fica com o atendimento, porque é onde as decisões aparecem. A outra pessoa fica com os pedidos, porque é o trabalho que exige concentração e não decisão. Nos momentos de fila nos dois lados, o atendimento espera; o pedido que sai hoje é mais importante do que a mensagem respondida em 10 minutos em vez de 40.

Como dividir com três pessoas?

FunçãoO que fazO que não faz
PedidosSepara, confere, embala, emite etiqueta, despachaNão responde cliente, não altera preço
AtendimentoResponde WhatsApp e e-mail, atualiza status, registra problemaNão separa pedido, não promete prazo diferente do publicado
Decisão (dono)Estoque, anúncio, exceção, reclamação grave, caixaNão embala, não responde pergunta comum

A terceira pessoa, se existir, entra em pedidos nos dias de maior volume e em atendimento no resto. O guia sobre separação de pedido descreve a função de pedidos passo a passo; o guia sobre atendimento no pico descreve a de atendimento.

Que horários e turnos definir?

Separação de pedido em dois blocos fixos, por exemplo das 8h às 11h e das 14h às 16h, com despacho às 16h30. Fora dos blocos, ninguém separa; o pedido que entrou às 11h30 sai no bloco da tarde. Isso evita a separação picada, que é onde o erro nasce.

Atendimento em horário publicado, com uma pausa combinada, e mensagem automática fora dele. Na semana da Black Friday, o horário estende até as 20h ou 21h, e a pessoa do atendimento compensa na manhã seguinte.

O dono percorre três números duas vezes por dia: pedidos pagos e não despachados, conversas sem resposta há mais de duas horas, e estoque dos produtos da campanha. Se algum passa do limite combinado, ele redistribui gente por uma hora.

O que automatizar para sobrar gente?

Tudo o que não precisa de decisão e se repete: a confirmação de pagamento para o cliente, a emissão da nota e da etiqueta a partir do pedido, o envio do rastreio quando o pacote sai, as respostas às cinco perguntas comuns, o aviso interno quando o estoque de um produto chega ao mínimo. Cada uma dessas tarefas, feita à mão, toma minutos por pedido; em 60 pedidos por dia, são horas.

Numa loja de artigos de cozinha com dois sócios e uma ajudante, no ano anterior os três fizeram tudo: nove pedidos trocados e 40 mensagens sem resposta no sábado. Agora um sócio fica nos pedidos com a ajudante, o outro no atendimento, e rastreio, nota e confirmação saem sozinhos do sistema. O guia sobre como automatizar a empresa mostra por onde começar.

O que fazer agora

Escreva a tabela de funções para o seu time, com nome em cada linha, e os horários dos blocos. Teste por uma semana ainda em outubro. O que ficar sobrando é a lista de automação: a gente ajuda a tirar da mão e a sair da planilha sem perder o histórico: avilaops.com/sistema-para-pequenas-empresas ou chame no WhatsApp: wa.me/5517997811471.

Perguntas frequentes

Vale contratar alguém temporário para a Black Friday?
Vale para a função de pedidos, que se aprende em um dia com processo escrito. Para atendimento, só se a pessoa começar em outubro e conhecer os produtos. Atendimento novo em novembro gera mais problema do que resolve.
E se eu trabalho sozinho?
Então a automação faz o papel da segunda pessoa: confirmação, nota, etiqueta, rastreio e respostas comuns saem sozinhos, e você fica com separar pedido em dois blocos e responder o que exige gente. Reduza a oferta a poucos produtos.
Quem decide quando o estoque acaba?
O dono, e a regra precisa estar escrita antes: tirar o produto do ar na hora, avisar quem pagou e não vai receber, deixar o cliente escolher entre outro produto e o estorno. Sem regra, cada pessoa decide diferente.